En la actualidad, la importancia del agua como recurso natural en nuestro planeta es crucial y esto hace que pensar en situaciones que pudieran contaminar el agua destinada al abastecimiento público dé lugar a situaciones, sino de alarma, al menos de una necesaria reflexión. A lo largo del libro, el autor va argumentando a favor y en contra del consumo del agua del grifo, describiendo desde sus propias experiencias en temas de salud pública, a las claras preocupaciones de cualquier turista que, además de querer saber del tiempo o de la posible inestabilidad política del país en el que se encuentre, necesita saber con mayor apremio, si cabe, de la calidad del agua de bebida. Se hace.
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